Kutyából is lesz szalonna?
2005.02.27. 10:12
Budapest - A fővárosban is kapható kínai "ínyencségek" elkészítéséhez kutyahús az informáviókra Chang-Li, tizenöt éve hazánkban élő távol-keleti kereskedő. A férfi állítja: magyarok is szívesen vállalkoznának arra, hogy az itt élő kínaiak számára ebeket tenyésszenek, ám az itteni állatok húsa ízetlen. Emiatt Kínából és Koreából érkezik a nyersanyag - repülőn, diplomata-útlevéllel!
A kínai konyhában felhasznált és elkészített ebhúsról informátorunk elmondta: nem fajkutyákról van szó, hanem apró termetű, maximum tízkilós korcsokról, amelyeket egyes ázsiai országokban kimondottan fogyasztásra tenyésztenek.
- Miután Magyarországra ezt nem lehet behozni, a kereskedők az importot diplomata-útlevéllel rendelkező személyekre bízzák - állítja Chang úr. - A lefagyasztott húst hűtőtáskában, erős fűszerek mellett hozzák be az országba, megtévesztve így a kutyákkal dolgozó vámosokat is. Az árut általában kisebb távol-keleti vendéglők tulajdonosai veszik meg, ahol állandó, ázsiai fogyasztói kör alakult már ki, s csakis ők ehetnek a kutyakülönlegességekből.
A koreaiak és a kínaiak a forró kutyára magyarított hot-dog-ba is kutyahúsból készült virslit vagy kolbászt tesznek
A kínai kereskedő szerint az ebhús a piacok közül csak a józsefvárosin kapható, pult alól, ám mint mondja, azok, akik ezt szeretik, magyar ellátmányban is hozzájuthatnak kedvenc élelmükhöz. A Blikk megtudta, hogy a koreaiak és a kínaiak a forró kutyára magyarított hot-dog-ba is kutyahúsból készült virslit vagy kolbászt tesznek.
- Monor környékén van néhány tanya, ahonnan kínaiaknak élő kecskét, birkát és tojós tyúkot szállítanak, de ha kell, kutyát is. Mivel azonban a Magyarországon tenyésztett ebnek közel sem olyan ízletes a húsa, mint a koreai és kínai állatoké, így irántuk a kereslet is kicsi.
- A helyzet az, hogy vámosaink a Ferihegyen eddig még nem találkoztak kutyahúscsempészekkel, viszont tudni kell: a mentességet élvező diplomaták poggyászait mi nem vizsgálhatjuk át - közölte a Blikk-kel Sipos Jenő, a VPOP szóvivője. Szavait megerősítette a Külügyminisztérium szóvivői irodája is. - A diplomaták jogállásáról szóló 1968-as bécsi egyezmény értelmében a diplomata-útlevéllel rendelkező személyek csomagjaiba elvileg nem lehet belenézni. Ez csak különleges esetekben tehető meg, ha fennáll a bűncselekmény gyanúja, de akkor is az illetékes diplomáciai képviselet tagjának jelenlétében. A detektoros kapun viszont a diplomata csomagját is megnézik. A józsefvárosi piac vezetősége viszont elzárkózott a válaszadástól, többszöri megkeresésünkre sem akadt egy személy, aki nyilatkozott volna a kutyahússal kapcsolatban.
- Hagyjuk őket békén - közölte egy bemutatkozástól is eltekintett nő. - Itt nincs semmiféle kutyahús, mi biztosak vagyunk a dolgunkban.
Bárány-Gáspár
Megj: A magyar törvények szerin nem büntethető a kutyahús evése.Félelmetes arra gondolni, hogy elcsatangolt barátunkat esetleg egy keleti éppen most eszi csőbensütve, vajasmorzsával!
|